Piastra a induzione

• Materiale: base acciaio Inox, piano cottura vetro ceramica
• Potenza: regolabile fino a 3500W
• Temperatura: regolabile da 60°C a 240°C
• Pannello di controllo soft-touch
• Piano cottura: ⌀ 28cm

Friggitrice elettrica 1 Vasca

• Materiale: Acciaio Inox
• Capacità vasca: 6l
• Potenza: 3,2 kw
• Dimensione: 35,5 x 34 x 43 cm

Ofyr a legna

• Materiale: acciaio Corten, piano cottura in acciaio Inox
• Modalità d’uso: funzionamento a legna
• Piano Cottura: ⌀ 81cm
• Struttura: 115cm x 81cm x 100cm

Padellone Basculante ⌀ 80cm

• Materiale: struttura in acciaio Inox
• Piano cottura: sistema di distribuzione uniforme di calore
• Capacità: 50l
• Struttura: 90cm

Frigorifero ventilato 240l

• Materiale: Acciaio Inox
• Tipo di raffreddamento: statico con ventola di ricircolo
• Temperatura: da 0℃ a 8℃
• Dimensione: 190 x 59,5 x 64cm

Cucina 6 fuochi con ante

• Materiale: Acciaio Inox AISI 430 e 304
• Capacità: 300
• Temperatura: da 2℃ a 8℃
• Dimensione: 120 x 70 x 108,5 cm

Forno elettrico combinato convezione vapore

• Materiale: Acciaio Inox
• Capacità: 5 teglie
• Temperatura regolabile: da 100℃ a 270℃
• Dimensione: 66,2 x 55 x 75,4 cm